114 recettes
Potiron grillé, céleri-rave et châtaignes
Crumble de filet de dinde, choux de Bruxelles et céleri-rave
Soupe froide de céleri-rave et d'asperges blanches
Roulades de sole au poivre, purée de céleri-rave à l'huile truffée
Lasagne de champignons au céleri-rave
Saumon et purée de céleri-rave
Aline Gerard
Cailles aux cranberries, purée de céleri-rave à la sauge
Lasagne de céleri-rave
Quiche au panais, céleri-rave, oignon rouge et gorgonzola
Céleri-rave grillé, crevettes, laitue et vinaigrette aux cerises
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Kedgeree au céleri-rave
Truite en croûte, salade de pomme et céleri-rave
Lasagne cordon bleu au céleri-rave
Parmentier au saumon et chorizo
Magrets de canard, salade croquante
Ragoût végétarien au seitan et à la bière brune
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Papillotes de champignons et de céleri-rave au vin blanc, aiguillettes d'autruche
Soupe au curry, choux de Bruxelles et céleri-rave
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
Petite soupe de fenouil et de céleri-rave aux crevettes grises
Velouté de chou-fleur et céleri-rave, chips de jambon cru
Champignons farcis au céleri-rave et chips de jambon