114 recettes
Quiche potiron, céleri-rave et huile de truffe
Soupe de céleri-rave au faux gras
Soupe de topinambours au céleri-rave
Turbot, céleri-rave grillé et pesto aux noix
Céleri-rave, ail au four et tomates séchées
Tartare de champignons et céleri-rave
Quiche au céleri-rave, champignons et fromage vieux
Loïc Van Impe
Céleri-rave et poireaux grillés, crevettes grises et sauce mousseline
Entrecôte aux lardons à la sauge, purée de céleri rave
Velouté de céleri-rave aux crevettes grises
Stoemp de panais et céleri-rave, boudin et pain d’épices
Purée de céleri rave, carottes arc-en-ciel
Macaroni sauce fromage et céleri-rave
Stoemp de céleri-rave à l'huile de roquette
Céleri-rave laqué au miso et chou vert
Gaspacho de céleri aux noix
Beignets de céleri-rave, sauce à la moutarde à l'ancienne
Cappuccino de céleri-rave à la gremolata
Escalopes de porc au curry, chou-fleur et purée de céleri-rave
Croquettes de pommes de terre au céleri-rave
Frites de légumes racines rôtis au fromage
Soupe de légumes au kombu et pâtes de kamut
Parmentier de canard au céleri-rave
Potiron grillé, céleri-rave et châtaignes
