473 recettes
Homards à la nage à la citronnelle
Homard thermidor et pappardelles
Homard à la nage, salade thaïe
Ceviche de Saint-Jacques
Curry de langouste
Salade de crabe et crevettes au wasabi
Miniquiches au crabe, au poivron et au lait de coco
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Nathalie Bruart
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Plateau de fruits de mer
Huîtres aux salicornes et aux baies roses
Ajo blanco aux palourdes
Marinade acide pour poisson blanc et crevettes
Huîtres chaudes à la nippone
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Turbot, moules et crevettes grises en sauce au four
Tortellinis aux épinards, langoustines et pesto d'épinards
Curry thaï de scampis au lait de coco
Aline Gerard
Joues de porc et palourdes, grenailles rôties
Queues de homard grillées, polenta, shiitakes et huile de truffe
Biryani aux scampis
Raviolis au potiron et au crabe, ricotta et menthe
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux herbes et aux crevettes
Brochette de scampi, dip au poivron