1 400 recettes
1400 recettes
Crumble de potimarron aux éclats de châtaignes
Huîtres creuses à l'huile d'olive et au salami italien
Financiers à la châtaigne
Rouleaux d'hiver aigre-doux au caramel acidulé
Magrets grillés, purée de marrons
Tarte provençale aux légumes
Crêpes dessert à la mangue et à la menthe
Tartare de bœuf à la truffe et radis
Homard aux légumes marinés
Barbue au chou pointu, pommes de terre déguisées en poires
Papillotes de poisson aux pétoncles et au potiron
Hot dogs torsadés
Magret de canard, purée de panais, chicon et champignons des bois
Tartelette au chocolat et framboises
Tarte crue à la ricotta, au chocolat noir et au gingembre confit
Pâte à pizza maison (vidéo)
Huîtres creuses au jus de homard
Soupe de la mer
Noeuds à l'ail
Mousse de truite fumée
Blanc-manger au lait d’amande et mousse de châtaigne
Papillote de turbot, chou frisé, poireau et courgette
Saumon mariné au whisky et à la feta
Lapin à la moutarde à l'ancienne et à la sauge
