Préparation

1. 1

   Diviser la pâte en 12 parties égales et les rouler de manière à former des bandelettes. 

2. 2

   Enrouler une bandelette de pâte autour d’une saucisse et répéter l’opération autant de fois que nécessaire.

3. 3

   Placez les hotdogs torsadés sur du papier sulfurisé. Badigeonnez la pâte à l'aide d'un jaune d’œuf préalablement battu.

4. 4

   Saupoudrez les hotdogs de gros sel.

5. 5

   Enfournez les hotdogs à 190°C, 15 à 20 minutes.

6. 6

   Servir avec du ketchup ou de la moutarde.

7. 7

   Faire la pâte à pizza. Cliquer ici pour la recette.