Barbecue: 13 recettes végétariennes pour l'apéro
Avant les grillades, place à l'apéro végé!
Vous raffolez des barbecues, synonymes de côtes caramélisées, de pilons de poulet croustillants et de brochettes de bœuf cuites à point? Pour l'apéro, misez sur des recettes sans viande et sans poisson, pour varier les plaisirs!
Même si la cuisine végétarienne fait de plus en plus d'adeptes, il est encore difficile d'annoncer à vos invités que la soirée barbecue à laquelle ils sont conviés ne leur fera pas profiter des grillades qu'ils attendent. Si vous souhaitez réduire votre consommation de viande et de poisson, profitez de l'apéro pour concocter des préparations végétales!
Barbecue: 13 recettes végétariennes pour l'apéro
Si les braises sont déjà chaudes, utilisez cette opportunité pour griller quelques légumes, fruits ou pains à partager!
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