Feta rôtie au miel et à la lavande
Préparation
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Faites chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faites-y rôtir la feta en tranches épaisses, pendant quelques instants. Arrosez de miel. Saupoudrez de lavande et de thym et arrosez régulièrement, jusqu’à ce que la feta soit dorée. Servez avec du pain au levain.
Bonne idée
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Avec un petit chalumeau de cuisine, vous ferez dorer votre feta à la perfection.