Ces recettes sont parfaites avec de la saucisse
L'ingrédient "comfort food" par excellence
Saucisse de campagne, merguez, chipolata… La saucisse se mange à toutes les sauces et avec presque tous les accompagnements. La preuve avec ces 14 recettes à tomber!
Servies avec des légumes tout juste poêlés ou un bon stoemp maison, garnies de fromage coulant ou enrobées de pain, découvrez les meilleures combinaisons culinaires avec de la saucisse.
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14 recettes parfaites avec des saucisses
Vous adorez les préparations ci-dessous? Sur le Coin Cuisine de Délices, vous pouvez rassembler vos recettes préférées dans des dossiers personnels.
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Saucisse + stoemp
L’association saucisse-stoemp (ou saucisse-purée) est très certainement notre préférée. Ce classique fera sans aucun doute le bonheur des petits aussi. Vous pouvez réaliser ces recettes avec du boudin noir, pour changer un peu, ou avec des chipolatas pour une version plus légère.
Saucisse + pommes de terre
Pas le temps ni l’envie de réduire vos patates en purée? Des saucisses associées à des pommes de terre en chemise, dorées au four ou des gnocchis, et le tour est joué!
Saucisse + légumes
Pour alléger votre menu, mais ne rien perdre en gourmandise, la combinaison d’une saucisse et de légumes de saison sera parfaite. Mijotés, juste blanchis, revenus dans un bon beurre bio, crus et râpés…
Saucisse + pâtes
Pour une recette simple ou une recette chic, associez pâtes et saucisse. Effet garanti auprès de vos convives.
Saucisse + fromage
Saucisse et fromage: le réconfort ultime! Nous, on craque totalement pour la piadine au provolone.
Saucisse + pain
Une combinaison pratique si vous organisez une fête, un pique-nique ou un plateau télé!
