L'esprit des fêtes se cache partout, même dans un tiramisu! En version individuelle ou plat XL, cette spécialité italienne se déguste volontiers lors des réveillons. Bingo, vous pouvez même la préparer à l'avance: un gain de temps qui vous permettra de vous concentrer sur le reste du menu et sur vos invités, surtout.

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Transformer un tiramisu classique en une version festive

On a au moins trois pistes pour élever ce dessert gourmand en un dessert de réveillon.

• Optez pour des saveurs hivernales: poires + spéculoos, thé + pain d'épices…
• Travaillez la présentation: dans une verrine pour un service individuel ou dans un plat rond pour que la table des kids "pique dedans". Si vous vous sentez l'âme d'un pâtissier, vous réaliserez des versions restructurées.
• Pour surprendre vos invités, testez notre version glacée.

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