thym
Cocotte de bœuf effiloché, gratin de pommes de terre et céleri-rave
Hachis parmentier aux champignons, aux carottes et au panais
Tarte Tatin aux abricots
Pizzettas aux olives
Soupe de petits pois, échalote, roquette
Soupe corse
Spareribs, sauce barbecue
Tarte aux sardines fraîches et aux bettes
Tarte à la tomate et au cantal
Caponata d'aubergines
Tourte aux champignons, poireaux et amandes
Têtes de cèpes farcies
Feuilletés aux poires, chèvre et marrons glacés
Flan au thon et à la tomate
Jeunes pousses d'épinards et fromage de brebis
Tarte aux tomates et à la tomme de brebis
Cake au thon et au citron confit
Crème de topinambours et chips de jambon cru
