thym
Cuisses de poulet au four, façon grecque
Poulet à la grecque, pommes de terre au citron
Courgettes farcies à la ricotta, chips de tortilla
Ailes de poulet et chou-fleur laqués, sauce à l’avocat
Poulet rôti aux herbes, sauce à l'estragon
Orechiettes aux tomates cerises et burrata
Boulettes de légumes croustillantes à la sauce tomate et courgettes
Burgers aux épis de maïs grillés et compotée de tomates
T-bone à la moutarde
Patates douces farcies au couscous perlé
Roulade de loup au beurre blanc
Risotto de panais à la barbue et palourdes, sauce champagne
Portobellos farcis au couscous perlé, salade de betteraves
Lasagnes au butternut rôti et fenouil
Loïc Van Impe
Brochettes laquées aux graines de sésame
Bar au confit de tomates
Caponata de légumes grillés et burrata
Pennes à la bolognaise gratinées