persil
Risotto aux cèpes et Tête de Moine AOC
Pavé de lieu, purée de céleri à l’aïoli
Poulet farci aux champignons
Rôti de veau alla saltimbocca
Pain de viande aux poivrons rouges
Tomates farcies aux olives noires
Noix de Saint-Jacques et vichyssoise de cresson
Chaudrée terre-mer
Navets farcis à la crème de potiron
Cocotte de saumon aux tomates et pâtes grecques
Eglefin en croûte de persil, purée de choux de Bruxelles
Brochettes d'agneau, sauce aux câpres
Brochettes de saumon, taboulé de choux
Riz pilaf au poulet et à la saucisse fumée
Salade de chou-rouge et céleri-rave aux noix de macadamia
Tagliatelles aux scampis, aux herbes et à la crème
Salade aux moules de Zélande panées, sauce verte
Paella aux fruits de mer