Lotte en croûte d’herbes, purée et poireaux rôtis

Tortilla et salsa de tomates

Brochettes de poulet, dip de gaspacho

Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins

Hamburgers et ketchup maison

Carpaccio de thon rouge aux noix et aux herbes

Orechiettes aux poivrons et maïs grillé

Lasagne de poisson

Dorade orientale aux nouilles de courgettes

Quiche au quinoa, aux scampis et aux patates douces

Couronne de nids d’hirondelle, sauce aux 3 fromages

Salade de couscous perlé, potiron grillé, orange et noix de pécan

Papillote de poisson, sauce pineau des Charentes

Cocotte de poisson à la brésilienne

Cocotte de dinde aux courgettes, champignons et fèves

Couscous perlé aux légumes rôtis, cordons bleus maison

Galettes de choux de Bruxelles, mignonettes et jus de viande