pêche
Eglefin en croûte de persil, purée de choux de Bruxelles
Brochettes d'agneau, sauce aux câpres
Brochettes de saumon, taboulé de choux
Riz pilaf au poulet et à la saucisse fumée
Salade de chou-rouge et céleri-rave aux noix de macadamia
Tagliatelles aux scampis, aux herbes et à la crème
Salade aux moules de Zélande panées, sauce verte
Paella aux fruits de mer
Ragoût italien et gremolata
Cuisses de poulet au paprika, salsa de tomates
Potiron grillé, céleri-rave et châtaignes
Navarin de la mer
Rôti de biche laqué au sirop d'érable
Petits rouleaux de chou au haché
Légumes farcis
Capellinis aux noix de Saint-Jacques
Gigot d’agneau en croûte de pistaches
Aubergines garnies au speck et mozzarella