Salade de carottes à la marocaine

Brochettes de scampis et asperges vertes, salade de quinoa

Salade de haché à la thaïlandaise

Omelette au curry de légumes

Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar

Mijoté d’été de fèves fraiches, endive et pancetta

Tartare de bœuf parfumé au gin et sauce à l’œuf mollet

Salade de couscous perlé, potiron grillé, orange et noix de pécan

Salade de betterave rouge, kamut et vinaigrette à la grenade

Sauté de veau, pommes de terre Hasselback, salsa verde

Pancakes aux myrtilles, à la ricotta et salade de fruits rouges

Risotto à la tomate et aux scampis marinés grillés

Carpaccio de pastèque, mozzarella croquante, vinaigrette à la menthe

Purée d'été, escalope de dinde et salade de petits pois

Gaspacho aux courgettes, huile à la menthe

Boulettes de poulet, purée de petits pois, sauce au yaourt

Chou farci à la sauce tomate épicée

Saumon Wellington