2305 recettes
Le Compiègne, un gâteau oublié réalisé par Mercotte
Nathalie Bruart
Bûche: biscuit roulé au chocolat
Pain de veau à la pancetta et aux pommes
Tourte aux poivrons et au lard
Goulash de porc, sauce aigre à la ciboulette
Cake aux amandes, ananas rôti et crème vanille
Sole grillée aux pickles de chou-fleur
Sole au sabayon de coquillages
Poulet aux noix de cajou et nasi goreng
Tartelettes d'aubergine à la tomate-mozzarella et salade de roquette
Boulettes de poisson, relish à la tomate
Côte à l'os sauce Chimichurri
Couronnes d’agneau, quinoa aux herbes et fruits séchés
Gâteau à la noix de coco
Barbue au chou pointu, pommes de terre déguisées en poires
Mijoté d'asperges au coucou de Malines et aux œufs
Carré d'agneau aux asperges blanches, sauce mousseline
Risotto aux asperges, légumes verts et cabillaud
Carré de cochon de lait aux artichauts grillés
Wellington version végé et carottes grillées
Steaks de veau panés, salade de chou, pommes de terre et betterave au four
Polenta au sésame, salade chaude de pois chiches et tomates
Saumon grillé et gratiné au comté
Vol-au-vent light et frites au four