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Saumon poché, sauce mousseline et asperges blanches grillées
Saumon Wellington
Quiche de chou-fleur
Quiche aux oignons, cœurs d'artichaut et jambon
Tarte à la marocaine
Tarte aux carottes et radis
Tortilla au poulet et champignons
Pain de viande à la livèche, mayonnaise à l'ail noir
Toast aux asperges et aux œufs
Bar et purée de petits pois en croûte d’herbes
Poulet rôti aux herbes, sauce à l'estragon
Soupe de courgettes aux Saint-Jacques grillées
Papadums garnis
Tataki d'agneau, salade grillée et chips de patates douces
Purée, salicornes, crevettes et flétan fumé
Oiseaux sans tête, patates douces et salade de pourpier
Terre et mer au four
Rosbif aux carottes, gremolata
Taboulé aux boulettes d'agneau
Sébaste, purée de brocoli
Poulet Hasselback au chorizo et manchego
Rouleaux de poulet laqués au brocoli
Poulet Stroganoff
Cuisses de poulet à la marocaine