288 recettes
Pintade rôtie au four, sauce à la mandarine
Rôti de porc, sauce au cidre et salade chicons-orange
Roulade de dinde farcie au pain d'épices
Petits pains aux raisins, orange et cardamome
Nathalie Bruart
Tourtelettes au canard confit, butternut et noix de pécan
Feuilletés au canard, salsa carotte-tomates
Céleri-rave laqué au miso et chou vert
Curry d'agneau safrané aux patates douces
Dinde pommes duchesse au céleri-rave
Travers de côtes de cerf en croûte épicée
Croquettes de langoustines et sauce tartare
Bûche façon nougat glacé
Saumon sur peau, tagliatelles de salsifis
Saumon grillé aux bettes, palourdes, quinoa rouge
Saumon en croûte de noix
Soupe de poisson aux moules et bagels
Brochettes de coucou de Malines, sauce hollandaise à l’orientale
Roussette, sauce aux crevettes grises
Gâteau au chocolat au caramel salé
Minicroques à la tapenade de champignons
Pains de viande farcis, purée de carottes et ketchup aux pommes
Crêpes surprises
Trifle de brownie, caramel salé et mousse de mascarpone
Cheesecake glacé aux raisins et meringue
