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Velouté de carottes au mascarpone
Crostinis à la crème d'artichaut et au jambon de Parme
Gelée au thé Earl Grey
Poulet poché à la mode thaï
Tartelettes aux pommes
Crumble aux poires et au chocolat
Cake aux carottes et mandarines glaçage chocolat
Gelée au gin tonic et sorbet au citron
Salade de quinoa à la grenade et aux noix
Magrets de canard à l'orange et au gingembre
Punch aux pommes
Moelleux pommes rhubarbe
Blanquette de dindonneau
Salade crue de chou-fleur, céleri et grenade
Filets de poulet, poêlée de champignons
Tartare de saumon à l'aneth
Rouleaux de tortillas au saumon fumé
Saumon fumé chaud maison
Thon grillé, sauce aux herbes
Glace banane et caramel
Glace au cheesecake, framboises et myrtilles
Salade de hareng aigre-doux
Salade tiède de pommes de terre aux scampis
Moscow mule (sans alcool)