292 recettes
Verrines de potimarron au mascarpone et tuiles aux amandes
Velouté de fenouil
Crème de potimarron aux châtaignes
Bouillon d'asperges blanches aux radis
Soupe à la courge et à la feta
Velouté de champignons à la truffe
Soupe orientale, brochettes de poulet
Soupe de crevettes au galanga
Velouté de poireaux
Soupe aux orties
Soupe de potimarron, glaçon de mascarpone au parmesan
Chaudrée terre-mer
Minestrone de jeunes légumes aux merguez
Soupe de petits pois et chips de pancetta
Soupe hochepot
Soupe aux moules de Zélande et au safran
Minestrone d'hiver
Soupe de nouilles et crevettes aux deux piments
Soupe tomates-boulettes
soupe de poisson aux crevettes
Soupe de poulet classique
Soupe de légumes au kombu et pâtes de kamut
Soupe toscane à la tomate
Velouté de topinambours, brochettes de girolles et de L’Etivaz AOC