375 recettes
Tartelettes à la glace à la mangue et au chocolat blanc
Lard en cuisson lente et salsa aux poires
Aline Gerard
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Bombe Alaska
Confiture d'abricots à la badiane
Semifreddo au citron, aux framboises et pistaches
Profiteroles au chocolat, à la crème anglaise et aux fruits rouges
Salade de radis marinés, pamplemousse et feta
Confiture d'airelles et de poire
Portobellos au quinoa, orange et grenade, sauce aux avocats
Salade d’agrumes, betterave, chou-rave et grenade
Toast au fromage de chèvre et figue
Pain perdu aux amandes et poires pochées
Gâteau glacé ricotta et figues
Salade de riz, poulet, pomme et ananas grillé
Wok de canard à l'orange, aux pommes de terre et au sésame
Gâteau glacé à la fraise, granola et meringue
Tartelettes moelleuses au chèvre, fenouil, poires et noix
Crème d’anguille fumée, pomme et œufs de saumon
Toast au guacamole et œuf de caille
Cuillère feuilletée, crème au Manchego et datte
Mousse de mascarpone et poires caramélisées au sirop d'érable
Salade d'agrumes et de betteraves rouges
Confiture de pêches de vigne au sirop de romarin
