6 879 recettes
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Roulade de loup au beurre blanc
Terrine de poireaux et saumon
Cuisses de poulet farcies, rouleaux croustillants
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Langoustines au chou frisé
Agneau rôti forestière
Crèmes brûlées à l'orange et au romarin
Betteraves rôties aux mandarines, céleri et crème de noix de cajou
Nathalie Bruart
Tian de légumes d’hiver
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Huîtres rôties, sauce au gingembre
Pavlova aux cerises amarena
Consommé de champignons des bois à la truffe
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Carpaccio de kaki, bleu et radicchio
Feuilletés au canard, salsa carotte-tomates
Beignets de ricotta à la mandarine
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Vol-au-vent végétarien
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Roulade de dinde farcie
Butternuts farcis au riz sauvage
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises