42 recettes
Bouillon de raviolis terre-mer
Soupe aux nouilles, porc, légumes et algues
Aubergines à la Thaïlandaise
Brochettes de saumon à la sauce saté
Cocotte de soupe thaïe aux crevettes et au poulet
Emincé de boeuf à la thaïlandaise
Boulettes de poisson à la thaïe
Satés de bœuf, sauce aux cacahuètes
Cheese-cake sur nougat de pistaches
Salade thaïe au haché de boeuf
Tartares aller-retour à la thaïe
Chou aux crevettes
Cabillaud cuit sur peau, salade thaïe
Soupe de crevettes au galanga
Feuilles de laitue farcies au haché et aux crudités à la thaïe
Salade de poulet à la Thaïe
Tagliatelles aux scampis à la thaïe
Soupe au lait de coco, aux wontons et au citron vert
Nouilles thaïlandaises aux scampis