128 recettes
Poulet exotique à la mangue
Chakchouka classique
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Assiette de houmous et haché d’agneau, pains pitta croustillants
Couscous de chou-fleur aux pois chiches
Salade fattouche au salami
Houmous rapide au curcuma
Salade de quinoa aux herbes et à la grenade
Baklava glacé
Cuisses de poulet en cocote, citrons confits et olives
Falafels, purée de cresson et pommes au four
Petits gâteaux roulés au zaatar
Houmous aux carottes
Salade de chou-fleur, pomme, houmous et avocat
Adana d'agneau, salsa de tomates à la menthe
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Chili con carne facile
Muhammara
Shakshuka à la feta
Taboulé aux falafels et à la grenade
Pizza aux boulettes d'agneau
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Pains pita, brochettes de poulet et salsa de grenade
Boulettes de fromage, roulades d’aubergine à l’halloumi