125 recettes
Poulet exotique à la mangue
Adana d'agneau, salsa de tomates à la menthe
Cuisses de poulet en cocote, citrons confits et olives
Houmous aux carottes
Chili con carne facile
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Couscous de chou-fleur aux pois chiches
Salade de nouilles au poulet
Chakchouka classique
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Assiette de houmous et haché d’agneau, pains pitta croustillants
Houmous rapide au curcuma
Taboulé aux falafels et à la grenade
Pains pita, brochettes de poulet et salsa de grenade
Baklava glacé
Salade de chou-fleur, pomme, houmous et avocat
Petits gâteaux roulés au zaatar
Muhammara
Pitas aux poivrons, à l'houmous et au poulet
Pizza aux boulettes d'agneau
Shakshuka à la feta
Salade fattouche au salami
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Salade de quinoa aux herbes et à la grenade
