52 recettes
Crêpes à la ricotta et pistaches (Atayef)
Aubergines grillées et couscous
Couscous au poulet
Tajine kefta aux œufs
Tajine de poulet, fenouil et citron confit
Couscous au four, aubergines, tomates et boulettes d'agneau
Tajine de poisson
Loïc Van Impe
Tajine poulet, amandes et abricot
Crêpes mille trous
Poisson et couscous au citron
Cuisses de poulet à la marocaine
Tarte à la marocaine
Tajine de poulet au brocoli
Sablé ghribia aux noix et dates
Harira à l'agneau et à la feta
Pains marocains farcis
Couscous aux boulettes d'agneau, artichaut rôti
Pain marocain
Ragoût marocain et salade tiède de carottes
Couscous aux légumes et au poulet
Tajine de poulet aux coings, oignons rouges et butternut
Boulettes de bœuf et potimarron à la marocaine
Biscuits à la noix de coco et à la semoule fine
Tajine d’agneau au potiron