52 recettes
Ragoût marocain et salade tiède de carottes
Tajine de poulet aux coings, oignons rouges et butternut
Tajine au poisson et aux légumes
Tajine de poulet au brocoli
Harira à l'agneau et à la feta
Poisson et couscous au citron
Cuisses de poulet à la marocaine
Boulettes de bœuf et potimarron à la marocaine
Loïc Van Impe
Tajine poulet, amandes et abricot
Tajine d’agneau au potiron
Biscuits à la noix de coco et à la semoule fine
Sablé ghribia aux noix et dates
Couscous au four, aubergines, tomates et boulettes d'agneau
Tajine kefta aux œufs
Tarte à la marocaine
Couscous au poulet
Pains marocains farcis
Tajine de poulet, fenouil et citron confit
Tajine de poisson
Crêpes à la ricotta et pistaches (Atayef)
Couscous aux boulettes d'agneau, artichaut rôti
Crêpes mille trous
Couscous aux légumes et au poulet
Pain marocain