Sablé ghribia aux noix et dates
Préparation
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1
Préchauffez le four à 160 ° C. Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Pétrissez légèrement.
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2
Roulez les boules d’une taille un peu plus grosses qu’une tomate cerise. Placez-les sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et aplatissez-les avec une boîte ou le fond d'un verre.
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3
Dans un four préchauffé, faites cuire les biscuits 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient cuits (ils ne doivent pas être trop dorés).
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4
Laissez-les refroidir sur une grille et saupoudrez les biscuits de sucre en poudre juste avant de servir.