6 895 recettes
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Nathalie Bruart
Tian de légumes d’hiver
Poires farcies feuilletées, sauce vanille
Crèmes brûlées à l'orange et au romarin
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Terrine de poireaux et saumon
Mini pavlovas à la crème au citron, sauce mangue
Vol-au-vent végétarien
Langoustines au chou frisé
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Huîtres rôties, sauce au gingembre
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Agneau rôti forestière
Blinis sucrés "Bonnets du père Noël"
Beignets de ricotta à la mandarine
Tartelettes glacées aux myrtilles
Eton mess aux framboises, eau de rose et grenade
Cuisses de poulet farcies, rouleaux croustillants
Cannolis au citron vert et pistaches
Carpaccio de kaki, bleu et radicchio
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Roulade de loup au beurre blanc
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé