Dîners de fête: 15 desserts avec du mascarpone
Crémeux et léger à la fois
Pour les réveillons, craquez pour ces délicieuses recettes à base de mascarpone, un ingrédient italien super gourmand.
Originaire de la région de Lombardie, en Italie, le mascarpone est un fromage frais souvent assimilé (à tort!) à de la crème. Il entre dans la composition de nombreuses recettes tant sucrées que salées, mais c'est au rayon sucré qu'on le cuisine pour les fêtes.
Lire aussi: 5 astuces pour servir le champagne comme un pro
Du mascarpone pour les dîners de fête
Du classique tiramisu au gâteau à étages, en passant par les poires farcies, toutes les préparations qui suivent, signés Délices, contiennent cet ingrédient-clé. Fondant et crémeux, il a bien mérité sa place dans votre buffet de desserts pour les fêtes de fin d'année. Autre atout: il est si doux que les enfants l'adorent.
Lire aussi: Ces recettes avec de la burrata sont juste irrésistibles
