orange
Cocktail de scampis, mangue et piment
Glace aux noix, orange caramélisée et miel
Tajine d’agneau au potiron
Crêpe épaisse à l'orange sanguine, caramel au Cointreau
Crêpes à la ricotta et pistaches (Atayef)
Tarte renversée au pudding à la rhubarbe, sirop Grand Marnier
Roulades de sole à la tapenade d'olives
Cigares de baklava
Purée de panais aux chicons et feta
Salade de fenouil et brochettes de moules panées
Poulet rôti aux oranges sanguines
Salade de couscous au fenouil émincé
Magret de canard, sauce aux airelles et purée de panais
Côtes de porc aux chicons, purée de cerfeuil
Parfaits à la mandarine
Chicons farcis au fromage
Moules aux chicons et pancetta
Smoothie bowl à la mangue et à l'ananas
