menthe
Gigot d’agneau en croûte de pistaches
Wok de crevettes marinées
Côtes d’agneau grillées, petite salade aux herbes
Roulades de porc, salade de haricots verts aux amandes
Petits pains à la salade de courgette et d'avocat
Sorbet à la pastèque et figues pochées au vin
Aumônières de poulet aux champignons
Dorades à la salsa verde
Filets de poulet farcis au pesto
Rouleaux de printemps aux asperges et herbes fraîches
Frittata de chou-fleur au fromage de chèvre
Anguilles au vert
Salade de quinoa aux noix et au chèvre
Nathalie Bruart
Salade d'herbes au melon
Gigot d’agneau farci aux cœurs d’artichauts et olives
Sorbet de fleur de sureau, compote de fruits rouges
Rouleaux de filo au chèvre et dip aux poivrons
Wellington version végé et carottes grillées