Coquelets rôtis à l'orange et aux épices

Conchiglionis farcis aux poireaux et crevettes grises, sauce homard

Lasagne saumon épinards

Crabe ‘soft shell’ et sauce aux haricots noirs

Roulades de bœuf aux légumes

Turbot grillé, navets et carottes vapeur, sauce légère à la moutarde

Gratin de macaronis au haché, au fromage et aux tomates

Rosbif au four, sauce aux shiitakes, à l'ail et au romarin

Ragoût de faisan aux pommes et au cidre

Roulades de chou vert au poisson, pesto rouge et lentilles

Couscous de chou-fleur et brocoli, mignonnettes de veau

Cailles farcies aux pieds de mouton, lard, orange et sauge

Soupe miso, œufs et nouilles soba

Pâtes au saumon fumé et aux asperges vertes

Potée printanière au poulet, aux asperges et petits pois

Saumon en sauce crème fenouil et gnocchis

Cuisses de caille laquées au miso rouge

Steaks, sauce au cognac, chicons braisés à la bière et frites maison