bouillon
Cocotte de faisan aux chicons
Soupe de cèpes au canard
Homard à l'italienne
Soupe aux poireaux et pommes de terre
Soupe-repas au saumon
Purée gratinée de poisson et chou-fleur
Soupe-repas de pois cassés et lardons fumés
Risotto aux gambas et courgettes
Velouté de chou-fleur au lait de coco
Soupe aux orties
Rôti de porc laqué à la sauge
Rôti de boeuf aux chicons et coeurs de laitue
Velouté de la mer: moules, lentilles, potiron
Minestrone
Velouté de châtaigne en croûte
Crème de topinambours et chips de jambon cru
Poulet basquaise
Courgettes rondes farcies aux herbes
