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Linguines au saumon
Nathalie Bruart
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
Fettuccines au curry de courgettes
One pot pasta au saumon et au curry
Compote de coings et de figues
Biscuits aux noix fourrés à la banane
Frittata de panais et potiron aux crevettes grises
Gaufrettes vanille aux fraises
Salade de pommes de terre aux fèves
Haricots, sauce aux cacahuètes
Tuiles au parmesan, ricotta verte et jambon croustillant
Gyozas farcis au bœuf
Blanquette de veau
Le Compiègne, un gâteau oublié réalisé par Mercotte
Bûche: biscuit roulé au chocolat
Pain de veau à la pancetta et aux pommes
Tourte aux poivrons et au lard
Goulash de porc, sauce aigre à la ciboulette
Cake aux amandes, ananas rôti et crème vanille
Sole grillée aux pickles de chou-fleur
Sole au sabayon de coquillages
Poulet aux noix de cajou et nasi goreng
Tartelettes d'aubergine à la tomate-mozzarella et salade de roquette
Boulettes de poisson, relish à la tomate