90 recettes
Nathalie Bruart
Crumble de légumes d’hiver amandes et feta
Roulade de dinde farcie aux noix
Saumon Wellington, purée de potiron aux noisettes grillées
Soupe de potiron
Rosettes de pommes de terre au jambon de Parme
Boulettes de potiron, sauce aux champignons
Courges gratinées au riz sauvage
Filets de barbue aux légumes d'automne
Lasagnes au potimarron
Orechiettes aux choux de Bruxelles et à la courge
Lasagne façon moussaka aux légumes
Légumes rôtis, poulet et purée au citron
Spaghettis aux boulettes et crème de potiron
Frites de potiron, sauce barbecue
Soupe de potiron à la thaïe
Butternuts farcis au riz sauvage
Soupe crémeuse au potiron et crumble de quinoa soufflé
Curry d'agneau safrané aux patates douces
Risotto de courge à la sauge et aux châtaignes