40 recettes
Steak tartare
Tartines à la tapenade d’artichaut et légumes grillés
Quiche à la bisque et aux crevettes grises
Cocktail de crevettes au quinoa et concombre
Toast à l’américain
Sauce Mornay
Raclette aux coquillettes et au jambon
Cocktail de crabe au concombre mariné au gin tonic
Cocktail de crabe, sauce cocktail maison
Patates douces farcies à la salade niçoise
Sauce au fromage bleu
Mousse de noix de coco au miel
Gambas grillées, légumes de printemps et aïoli
Coquelets rôtis à l'ail et patates douces au cumin
Cocottes d'œufs aux épinards, fromage bleu et pancetta
Poivrons farcis aux dés de patate douce et œufs
Mini-nids d'oiseau, sauce tomate