1863 recettes
Soufflé de brocoli
Clafoutis aux abricots et aux cerises
Pain sucré au lait battu, dattes et noix
Os au fromage et sang de tomate
Squelettes à croquer
Brioche tressée aux cranberries
Tarte à l'oignon et camembert
Mousse façon gin fizz
Mousse au chocolat avec grenade et pistache
Boeuf Stroganoff
Cuillère feuilletée, crème au Manchego et datte
Aline Gerard
Îles flottantes aux biscuits de Reims
Bodding aux noix, poires, bleu et sirop de poire
Soupe wonton, jets de soja et paksoi
Mousse au matcha et sésame noir
Crème anglaise au chocolat et à l'orange
Pain de viande en croûte aux pommes
Tartare de bœuf
Truffes au chocolat
Mousse au chocolat végane
Mousse de mascarpone au chocolat blanc
Baguette perdue au comté
Turbot rôti
Scampis à la mousseline de curry, pommes et ananas