1 400 recettes
1400 recettes
Saumon cru mariné, julienne pommes-fenouil
Noix de Saint-Jacques à la sauce coco
Homard grillé au beurre maître d'hôtel
Blanquette de homard exotique
Tarte au chocolat pour le brunch
Croustillants au poireau et au comté
Panna cotta aux crevettes
Saint-Jacques rôties, écume d'ail
Huîtres à la crème de caviar
Verrines de potimarron au mascarpone et tuiles aux amandes
Tartare de saumon fumé et de betterave rouge
Vol-au-vent aux écrevisses
Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Thé pomme-cannelle
Turbot, sauce à l'orange, purée coco
Potiron grillé, céleri-rave et châtaignes
Roulades de dinde au fromage, aux ciboules et à la menthe
Ravioles au homard et à la ricotta
Paupiettes de dinde farcies et bardées
Rôti de biche laqué au sirop d'érable
Croquettes à la feta aux herbes
Salade de couscous au poulet, vinaigrette à l'orange
Croustillants d'huître à la crème de chou-fleur
Tatinettes boudin, pomme et cannelle
