cumin
Pain plat à la coriandre, houmous onctueux et œuf mollet
Légumes d’hiver au fromage fondu
Empanadas au chorizo et petits pois
Velouté de courgettes à la raïta
Quesadillas classiques
Magrets de canard grillés au miel et aux épices
Aubergines grillées au labneh et grenade
Dip au yaourt et radis
Loïc Van Impe
Pain libanais et épaule d'agneau confite
Harira
Carottes au chèvre et à la menthe
Parmentier d'agneau à la feta
Parmentier de haricots rouges à la viande
Gaspacho de pois chiches au cumin
Côtes d'agneau, panure aux herbes
Gratin d'agneau et d'aubergines
Burgers de haricots et de champignons
Wok de porc aux tomates cerises