cumin
Salade tiède de choux de Bruxelles, airelles et boulettes d’agneau
Soupe mexicaine
Brochettes de gibier, pain naan, sauce crémeuse aux noix de cajou
Salade de légumes grillés au labneh, vinaigrette aux herbes
Pois chiches rôtis, panais, poulet et sauce au yaourt
Boulettes marocaines, sauce aux airelles
Aline Gerard
Chakchouka, feta et pois chiches
Butternut farci et vinaigrette au citron vert
Salade de carottes à la marocaine
Tortillas aux boulettes d’agneau et feta
Burgers véganes aux haricots noirs
Salade d'épeautre, pastèque, halloumi et pesto de laitue
Bruschettas de patates douces au chèvre et muhammara
Tacos au poisson, condiment concombre et pastèque
Chakchouka
Salade de lentilles, chou-fleur et fattouche
Salade de couscous perlé, potiron grillé, orange et noix de pécan
Houmous de butternut