Jarret d’agneau, couscous et radis cuits
Beignets de fraises caramélisées et sucre à la cardamome
Pain perdu aux amandes et poires pochées
Tajine d’agneau
Cuisses de poulet au four, façon grecque
Tajine de poulet aux coings, oignons rouges et butternut
Couscous au poulet
T-bone à la moutarde
Trifle de brownie, caramel salé et mousse de mascarpone
Curry d'agneau safrané aux patates douces
Polenta au sésame, salade chaude de pois chiches et tomates
Salade de chicons aux agrumes, poulet et couscous
Riz de chou-fleur cuit au saumon, sauce au sésame
Nathalie Bruart
Soupe-repas épicée aux boulettes d’agneau