baie
Tarte aux myrtilles et aux pêches, glaçage au citron
Steaks de biche aux champignons des bois et polenta
Cupcakes, topping au miel et aux myrtilles
Chaussons aux mûres et à la cannelle
Soupe de fruits à la lavande
Chaussons aux pommes et aux mûres
Roulade de porc au bleu, poire et airelles
Fruits d'hiver rôtis aux mendiants
Thé acidulé
Ricotta au four aux figues grillées, pistaches et mûres
Pancakes au son d'avoine, aux myrtilles et à la banane
Pavé de lard rôti aux panais
Magret de canard aux épices, purée au gingembre
Cake aux cranberries
Pudding au pain aux fruits des bois
Rosbif en croûte de noix
Carbonnades
Toasts aux rillettes de canard, légumes marinés