sel
Poireaux rôtis au chèvre et crumble de noix
Calzone aux épinards
Spaghetti all’amatriciana
Purée de haricots blancs, salade de tomates et poivron
Dip aux haricots et au basilic
Dip de ricotta aux oignons rouges, pignons et pomme verte
Soupe miso au riz et au potiron
Biscuits au chocolat et aux noix
Raclette bowl
Toasts à la pomme, à la sauge et au fromage
Chipolatas, brocoli et gnocchis à la ricotta
Pan Con Tomate
Artichauts vinaigrette
Moules au beurre à l’ail
Salade de figues rôties et burrata
Rigatonis au radicchio et haricots beurre
Crêpes aux champignons
Velouté de topinambours, brochettes de girolles et de L’Etivaz AOC