3 822 recettes
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Feuilletés au canard, salsa carotte-tomates
Roulade de loup au beurre blanc
Crèmes brûlées à l'orange et au romarin
Nathalie Bruart
Tourtelettes au canard confit, butternut et noix de pécan
Vitello tonato nouveau style
Langoustines au chou frisé
Bisque de scampis en verrines
Butternuts farcis au riz sauvage
Huîtres au granité de margarita
Beignets de ricotta à la mandarine
Mousse de ricotta, confiture de figue et jambon de Parme
Vol-au-vent végétarien
Sapin aux épinards et à la ricotta
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Roulade de dinde farcie
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Tartelettes glacées aux myrtilles
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Cuisses de poulet farcies, rouleaux croustillants
Rôti de cerf et sa garniture de saison
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
Petits pains aux raisins, orange et cardamome