682 recettes
Minisandwich au brie et choux de Bruxelles croquants
Toast au fromage de chèvre et figue
Toast au guacamole et œuf de caille
Toast au vitello tonnato
Queues de homard grillées, polenta, shiitakes et huile de truffe
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Huîtres chaudes à la nippone
Ceviche de Saint-Jacques
Curry de langouste
Aline Gerard
Îles flottantes aux biscuits de Reims
Magret de canard séché aux poivres
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Tour de pain d’épices, pomme et pâté de gibier
Rosbif à la roquette et au raifort
Biscuits de potimarron croquants, sauce aigre
Cocktail de crabe, avocat et fromage blanc
Tartare de saumon aux pommes
Couscous épicé au chorizo
Moules asiatiques
Purée de chou frisé aux noix de Saint-Jacques
Boulettes marocaines, sauce aux airelles
Langoustines au pesto d’herbes
Semifreddo à la crème de citron et aux baies marinées au limoncello
Nathalie Bruart
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
