Préparation

1. 1

   A l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile, découpez 4 étoiles dans les tranches de pain d’épices. À l’aide d’une plus petite forme, découpez également 4 étoiles dans le pâté. Tranchez la pomme et découpez aussi 4 étoiles.

2. 2

   Faites rôtir le pain d’épices dans un peu de beurre jusqu’à ce qu’il soit légèrement croustillant. Épongez-le avec du papier absorbant. Faites dorer les pommes dans un peu de beurre. Arrosez de quelques gouttes de miel.

3. 3

   Dressez une étoile de pain d’épice, une étoile de pomme et terminez par une étoile de pâté. Décorez avec une petite branche de thym.