Lendemain de soirée: nos plats pour se remettre en forme
Des plats sains et réconfortants!
Que vous soyez en gueule de bois ou épuisée après une soirée trop animée, ce que vous choisissez de manger peut faire toute la différence et même sauver votre journée. Pour apaiser une fatigue intense ou un mal de tête lancinant, comptez donc sur ces recettes simples et délicieuses qui ne vous demanderont pas trop d'effort.
En cas de gueule de bois, misez sur le potassium!
L'alcool déshydrate, c'est bien connu. Alors pour compenser, il est primordial de boire beaucoup d'eau pendant la soirée, avant de vous coucher et le lendemain pour réhydrater votre organisme. L'alcool agit en outre comme un diurétique. Résultat: on perd rapidement de grandes quantités de potassium à travers nos urines. Pour y remédier, privilégiez des aliments riches en potassium comme la banane, l'avocat ou encore les épinards.
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Nausées ou estomac fragile?
Si vous vous sentez barbouillée, misez sur des aliments légers et digestes comme des toasts sans trop de matière grasse, du riz blanc ou encore un bouillon de poule. Ce dernier contribue aussi à la réhydratation.
Et pour faire passer la nausée, vos ancêtres vous le diront: rien de tel que le gingembre! Reconnu pour ses vertus anti-nauséeuses, il peut être consommé en tisane ou ajouté frais à vos plats pour vous soulager rapidement. Vous pouvez également le sucer directement comme tel, c'est ce que font certaines femmes enceintes.
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Nos recettes spéciales hangover
Fruits gorgés d'eau, yaourts riches en probiotiques ou encore aliments bourrés de vitamines B… Il existe une multitude d'ingrédients à cuisiner pour traverser ce lendemain de veille! Découvrez vite nos meilleures recettes pour vous remettre d'aplomb, toutes concoctées avec soin.
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Oeufs cocotte
Velouté d'épinard au gingembre
Riz sauté au poulet et à l'ananas
Papillotes de banane au gingembre confit
Quesadillas au poulet, à l'avocat et aux épinards
Riz cantonais
Pain perdu à la banane et fruits rouges
Œufs brouillés à l’avocat et tomates cerises
Soupe de riz au gingembre et haché
Œufs sur le plat turcs, yaourt égoutté
Jus aux épinards et eau de coco
Soupe japonaise au poulet grillé
Soupe de poulet à l'ancienne
Toasts au poulet et à l'avocat
Smoothie bowl au kiwi et aux épinards
Bananes caramélisées
