grenade
Portobellos farcis au perdreau
Salade de chou-fleur et épinards
Brochettes de seitan, salade au quinoa
Salade de quinoa aux dés de poulet
Empanadas, salade de quinoa
Plat mijoté de sanglier, sauce à la grenade
Tajine de lapin aux pois chiches, figues et grenade
Gigot d’agneau mariné au lait cru, sauce au céleri-rave et à la grenade
Pains pita, brochettes de poulet et salsa de grenade
Salade de lentilles aux pommes, feta et dinde croustillante
Tapas aux légumes et aux boulettes
Aline Gerard
Boulettes de volaille, sauce tahini
Salade de chou, boulettes et figues
Cocotte de veau à la marocaine
Tajine de poulet aux coings, oignons rouges et butternut
Pain perdu au lait de coco et à la vanille
Caviar d'aubergines aux graines de sésame et à la grenade
Mojito à la canneberge