gingembre
Homards à la nage à la citronnelle
Stoemp au chou chinois et rôti de porc
Moules asiatiques
Brochettes de poulet, nouilles, asperges et melon
Tarte à la crème de rhubarbe, meringue rôtie et framboises
Granola sucré à la banane
Salade épicée à l'ananas, poulet grillé au gingembre, roquette et couscous perlé
Mocktail pamplemousse et romarin
Fusillis et poulet mariné au citron
Carpaccio de dorade, pommes de terre, concombre et piment doux
Dahl de lentilles corail et yaourt à la menthe
Saumon pané au miso et sésame
Semifreddo à la crème de citron et aux baies marinées au limoncello
Raviolis aux champignons sauvages
Chutney de potimarron
Sandwichs glacés au pain d'épices, noix et glace spéculoos
Tajine d’agneau au potiron
Soupe miso aux champignons