aneth
Saumon en croûte de noix et légumes sautés
Orecchiettes aux scampis, sauce à l'orange
Boulettes toute rouges
Salade de courgettes aux noix, sauce au yaourt
Boulettes de poulet à la betterave rouge, sauce à la coriandre
Soupe choucroute-pomme de terre et saumon fumé
Duo de sandwichs concombre et avocat
Gâteaux de pommes de terre, sauce à l’aneth
Nids d’oiseau au fromage de chèvre et saumon
Quiche au saumon et aux légumes verts
Salade de pommes de terre, sauce yaourt et aneth
Soupe froide ukrainienne (okroschka)
Bar au four, fenouil et citron
Fines crêpes au saumon fumé
Galettes aux courgettes et patate douce, sauce au yaourt
Tartine à la truite fumée, crème épaisse, pomme et concombre
Nathalie Bruart
Tartare de saumon, salade d'épinards
Saumon aux herbes rôti au four
