vin
Saumon grillé aux bettes, palourdes, quinoa rouge
Nathalie Bruart
Poulet à l'italienne
Gratin d’asperges, poisson et purée
Carpaccio de saumon fumé, granité de lime
Glace au vin santo et cantuccini
Concombre aigre-doux
Rôti de biche, poires et sauce aux airelles
Sorbet au citron vert et romarin
Chutney de tomates
Sauce tomate: la recette classique
Spareribs, sauce barbecue
Risotto aux gambas et courgettes
Brochettes de boeuf aux graines de moutarde
Navarin d'agneau de printemps
Scampis à l'ail
Côtelettes d'agneau, risotto aux asperges
Papillotes de poulet, courgette, tomate et citron
Papillotes de porc au vert